Söt Zongzi eller Salty Zongzi? Varje Drakbåtsfestival, slaget om söta och salta dumplings, upptar alltid en plats i det heta ämnet på Internet. Denna till synes enkla lilla debatt speglar den stora skillnaden mellan de traditionella sederna i norr och söder under Drakbåtsfestivalen. Låt oss räkna ner tillsammans idag, de olika formerna för att fira Drakbåtsfestivalen i norr och södra vårt land.
DrakbåtsloppMOTUtflykt
Drakbåtsracing är en viktig sed vid Southern Dragon Boat Festival. Legenden säger att drakbåten har sitt ursprung i den antika delstaten Chu. Människor var ovilliga att överge Qu Yuan och kastade sig i floden för att dö. De använde drakbåtar för att skingra fisken i floden så att fisken inte skulle äta upp Qu Yuans kropp. Sedan dess har seden med drakbåtar för att fira Qu Yuan bildats på många platser i söder.
Förr i norr åkte lokala tjänstemän till södra delen av staden för att hålla sammankomster och bjöd in stadens litterära och ämbetsmän att festa och skriva dikter, som kallades "trampa på pilarna". Nu är alla en familjeutflykt tillsammans.
Salta dumplingsMOTSöta ris dumplings
Den salta smaken är stöttepelaren i den södra zongzi, med olika former, såsom triangel, ficklampa, kon och fyrkant.
Bönpasta dumplings
Små jujube dumplings
Det finns ungefär tre typer av nordliga söta dumplings: en är vita dumplings gjorda av rent klibbigt ris. Den andra är jujube dumplings, som är fyllda med jujube och konserverade frukter. Den tredje är bönpasta dumplings.
vita ris dumplings
Moxa calamusMOTPengar för att ta bort fem gifter
moxa calamus
pengar för att ta bort fem gifter
Under Southern Dragon Boat Festival kommer varje hushåll att sätta bläckfisk och moxa-pinnar på överliggaren för att avvärja onda andar. Drakbåtsfestivalen har dessutom för vanan att bära påsar.
På Drakbåtsfestivalen i norr är det en sed att bära Zhong Kuis kopparmynt för att ta bort de fem gifterna för att avvärja onda andar, men nu ersätts det gradvis av de fem giftiga magfickorna. Femfärgade sidentrådar är också ett sätt att avvärja onda andar under Northern Dragon Boat Festival. Röda, gula, blå och gröna sidentrådar flätas ihop och bärs på handleden och vristen, vilket är utsökt och vackert.